马来西亚为三大民族国家，分别有马来人，华人和印度人。华人在马来西亚名人参与第二，人口数量为马来人。而马来西亚的华人和中国人虽然同为华人，但之间还是有很多的不同，尤其是两者的饮食方面。虽然马来西亚华人和中国人都是以中餐为主，但还是有区别的。至于两者有什么区别，就让我们接下去看看。

　　（一）早餐

　　在中国的早餐几乎是主食比如白粥，面，米饭，炒饭，馒头等。这是因为中国人认为三餐中缺主食不可。而马来西亚华人简单的早餐如鸡蛋面包即可，而且由于种族多文化，因此早餐也可以是马来餐或印度餐如椰浆饭，ROTI CANAI等。

　　（二）食材

　　在肉类这方面，两者虽然有相同之处，但也存在区别。两者在肉类上没什么区别，猪肉、鸡肉、鱼肉等都作为餐食。但其实，中国人大多数都吃牛肉，而马来西亚人则十分少，尤其是拜观音的华人更加不碰。另外，中国人用内脏作为食材也比较多。

　　（三）辣度

　　相信大家提到的中国，第一个想到的字肯定是麻辣。这是因为中国大多数的食物基本上都会有辣的。麻辣撕后来才兴起。同样作为经常吃辣的马来西亚人，在食物上中国的辣大多都是酸辣或者麻辣，而马来西亚的辣有青辣椒、指天椒、参巴、咖喱等。

　　（四）香料

　　在烹饪食物时，香料成为了最大的“助手”，任何食物只要有香料相佐，都可以变成美味的佳肴。虽然同为华人，但中国人的香料多为多种种如肉豆蔻，肉桂，八角茴香，大茴香，莳萝等。而马来西亚华人的烹饪方式通常是蚝油，胡椒粉，酱油等。

　　（五）餐厅类型

　　在餐饮方面，中国人的一日三餐都是中餐，因为他们觉得缺了主食就想要缺了力气。而马来西亚华人三餐中却不一定是中餐，可以是马来餐，印度餐或者西餐。

　　（六）饮料与甜品

　　相信大家在马来西亚的茶餐厅早上喝茶时，喝的选择居多如茶，咖啡，巧克力，水果汁等。而中国恰恰相反，他们在早上喝茶时都是喝茶或白开水居多。在甜点方面，马来西亚人通常是蛋糕、毛巾卷、巧克力饮料之类。而中国人的却是桂花糕、马蹄糕、汤圆等。

　　以上这些就是马来西亚华人和中国人饮食上的区别。虽然都是华人，但又有那么多不同的地方，其实更多的是因为马来西亚华人在保留传统食物的原味并传承的同时，也不断创新以迎合所有人的口味。并且，两者各有各的特色。

　　以上内容仅供参考！